MOLÍ DELS CAPELLANS FUÉ DE LAS PRIMERAS BODEGAS EN
APOSTAR POR LA ELABORACIÓN DE MONOVARIETALES DE TREPAT
TINTOS EN LA D.O. CONCA DE BARBERÁ.
CON ESTA VARIEDAD SE ELABORAN VINOS TINTOS DE ESTRUCTURA
LIGERA Y AFRUTADA. ESTA LIGEREZA Y FRESCOR LOS HACE IDEALES
PARA BEBER DURANTE EL VERANO LIGERAMENTE FRIOS,
Y POR SUPUESTO PARA MARIDAR CON PLATOS DE PERFIL
MAS DELICADO Y MENOS GRASOS.